咨询下爱仕达铸铁炒锅好吗?

爱仕达铸铁炒锅的质量还不错，如果是厚铁锅，在刚买来时用油加热十分钟，把锅内壁都让油经过，这样保养容易些，也不易粘锅。洗完锅最好用布擦干净，否则一定会有锈的，我个人洗完会再加热一下，把水烤干。只要用完锅之后保持干燥，做好防锈保护，这个牌子的炒锅是挺好用的。

爱仕达铸铁炒锅还是相当不错的，
炒锅正面，两个手柄特别实用，如果是一大锅肉或是炼油的时候，总重量可以达到5、6KG，如果是单个手柄，不好用力，抬起锅来很费力，而两个手柄很轻松的就能抬起锅。  底面，旋风聚能底，受热、导热均匀，不易糊锅。带玻璃观察面的立盖，上盖烹饪时可透过玻璃孔观察锅里的情况。盖子还带有凹槽，盖盖烹饪里能导流盖子上的水汽流到锅里而不会滴到锅外。

爱仕达铸铁炒锅好，熔点低（1145～1250℃），凝固时收缩量小，抗压强度和硬度接近碳素钢，减震性好。用于制造机床床身、汽缸、箱体等结构件，与普通所谓无烟锅、不粘锅相比，其特有的锅体无涂层设计从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对人体的危害，在保持不破坏菜肴的营养成份的情况下使全家尽享健康与美味。